Eten aan boord bij DFDS Seaways

Afgelopen vrijdag vertrokken voor een minicruise naar Newcastle. Vrijdag om zes uur vertrekken, S'ochtends om een uur of negen kom je aan, om een hele dag in Newcastle door te brengen.

De hut was prima, maar we hadden gelezen dat het eten op de boot erg slecht was. Wij zijn dus voor enkel een patatje en een hamburger gegaan. Want daar kan een mens niet veel aan verpesten, toch?

Lunchen bij Tia PiriPiri

Vandaag zijn we voor lunch naar Tia Piri Piri geweest. We dachten aan een klein hapje. De kok dacht daar anders over :-) 

De kok noemde kort wat dingen op wat we konden eten. Kip, lam, en kabeljauw. Zonder verdere uitleg koos Petra voor kip, en ik voor de lam. 

Vast begonnen aan het brood met boter en een lekker stukje kaas, met een wijntje er bij. 

Even later verschenen de gerechten. Welke, gezien de proporties, niet de lunchgerechten waren waar wij op gerekend hadden. Geeft niet, nu slaan we gewoon het avondeten over :-) 

Tajine met lamsvlees

Gister stond op het menu een tajine met lamsvlees (stukjes lamsbout) en gedroogde vruchten (abrikozen, vijgen, pruimen). Het lamsvlees was vooraf gemarineerd in een mengsel van rode wijnazijn, gembersiroop, olijfolie, knoflook en rozemarijn. Toen rook het al heerlijk. In de tajine werden de volgende kruiden toegevoegd:  kaneel, piment, kruidnagel, korianderzaad, komijnzaad, zwarte peper, verse rode peper, knoflook, rozemarijn en kardemom. Als bijgerechtje een schaaltje gedroogde vruchten gekookt in rozensiroop, marsalawijn en kaneel.

Vindaloo bij Curry's Rotterdam

Gister, vrijdag, wezen eten bij het Indiase restaurant "Curry's" te Rotterdam. Ik ben hier een tijd terug ook al eens geweest, maar dit was alweer even geleden. 

Curry's, Oudedijk 152, Rotterdam

In mijn nooit-eindigende zoektocht naar een Indiaas restaurant dat écht authentiek Indiaas eten serveert, gingen we vrijdag naar Curry's.

Hete ballen

Vandaag heeft Jeroen zijn wereldbefaamde hete gehaktballetjes gemaakt. Half-om-half gehakt gekruid met sambal, verse rode peper, ketoembar, djinten, een royale hoeveelheid verse knoflook, Secret Ingredient X (currysaus!), Worcestershire-saus, azijn en zoute sojasaus. Om de één of andere reden waren ze vandaag minder lekker dan gewoonlijk, maar alsnog smakelijk.

Bij de ballen aten we gebakken krieltjes en tomaten gevuld met een mengsel van bulgur, feta en spinazie.

Indiase curry met sopropo

Gister heeft Petra Indiaas gekookt. Een curry met sopropo (In het Engels draagt dit de veelzeggende naam "Bitter gourd" of "bitter melon"), samosa's en Halva. De saus van de curry was heerlijk. De sopropo zelf niet. Er zijn maar weinig dingen met zo'n doordringende, vies bittere smaak. Blegh. Achteraf hadden we er beter okra's in kunnen doen denk ik. Die smaken wel lekker, lijken qua structuur, vorm, geur en kleur erg op de sopropo, maar smaken wel lekker. Gelukkig waren alle andere dingen erg goed gelukt, en hadden we meer dan genoeg samosa's.

Tia Piri Piri, Weena 99, Rotterdam

Tia Piri Piri is een klein Portugees / Kaapverdiaans restaurantje aan het Weena bij Hofplein. Ze zitten er nog niet zo heel lang, ik gok een jaar of anderhalf. Ik ben er al twee keer eerder wezen eten, Jeroen nog nooit. Als we aankomen, zijn er twee andere tafeltjes bezet. De inrichting is vrolijk en kleurrijk, veel primaire kleuren en allerlei spulletjes uit Portugal of Kaapverdië.

Welkom

Hier verschijnt binnenkort de website van Petra de Jong en Jeroen van Wisse, en ook ons food-blog, waarin wij onze voedselontdekkingen, wekelijkse restaurant-bezoeken en andere eetzaken kenbaar zullen maken.

Tot die tijd verwijzen we je graag door naar ons webdesignbedrijfje, gespecialiseerd in nette teksten en zoekmachine-optimalisatie.

Pagina's

Abonneren op Eten & uit eten op vanwisse.nl RSS